{"id":53441,"date":"2025-04-15T14:48:20","date_gmt":"2025-04-15T14:48:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bookingsmed.com\/shop\/product\/mix-pasta-fresca-1kg\/"},"modified":"2025-04-20T05:34:37","modified_gmt":"2025-04-20T05:34:37","slug":"mix-pasta-fresca-1kg","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.bookingsmed.com\/shop\/product\/mix-pasta-fresca-1kg\/","title":{"rendered":"MIX PASTA FRESCA 1KG"},"content":{"rendered":"<h1>MIX PASTA<\/h1>\n<div align=\"justify\"> <b>Descrizione<\/b><br \/> Ideale per la pasta fresca e ripiena, adatta per impasti con o senza uovo. Il colore mantiene la sua naturalit&agrave; anche a seguito di pastorizzazione. La sfoglia permette un assorbimento ideale del condimento. Idonea sia per processi manuali che meccanici. Senza glutine e senza lattosio. Per nuove accattivanti ricette da realizzare con il nostro mix dalle performance professionali e perfetto per le preparazioni casalinghe.<\/p>\n<p> <b>Ingredienti<\/b><br \/> Amido di frumento deglutinato, fioretto di mais; stabilizzante: gomma di guar, sale, fibre vegetali (barbabietola, psyllium); emulsionante: idrossipropilmetilcellulosa.<br \/> Presenti anche latte, uova, frutta a guscio, semi di sesamo, soia.<\/p>\n<p> Senza <b>glutine<\/b> e <b>lattosio<\/b>.<\/p>\n<p> <b>Caratteristiche nutrizionali<\/b> <\/p>\n<table border=\"1\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"3\">\n<tr align=\"center\">\n<td>Valori medi<\/td>\n<td>per 100 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Energia<\/td>\n<td align=\"center\">1.390 kj \/ 329 kcal<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Grassi<br \/>di cui acidi grassi saturi<\/td>\n<td align=\"center\">0 g<br \/>0 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Carboidrati<br \/>di cui zuccheri<\/td>\n<td align=\"center\">78 g<br \/>0 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Fibre<\/td>\n<td align=\"center\">5,4 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Proteine<\/td>\n<td align=\"center\">1,1 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Sale<\/td>\n<td align=\"center\">0 g<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<p> <b>Conservazione<\/b><br \/> Conservare a temperatura ambiente.<br \/> Validit&agrave; a confezionamento integro: 6 mesi.<\/p>\n<p> <b>Formato<\/b><br \/> Sacchetto da 1 kg.<\/p>\n<p> <b>Cod.<\/b> 102 <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>MIX PASTA Descrizione Ideale per la pasta fresca e ripiena, adatta per impasti con o senza uovo. 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