{"id":51771,"date":"2025-04-15T14:25:44","date_gmt":"2025-04-15T14:25:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bookingsmed.com\/shop\/product\/nat-farro-dicocco-perlato-400g\/"},"modified":"2025-04-20T03:50:30","modified_gmt":"2025-04-20T03:50:30","slug":"nat-farro-dicocco-perlato-400g","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.bookingsmed.com\/shop\/product\/nat-farro-dicocco-perlato-400g\/","title":{"rendered":"NAT FARRO DICOCCO PERLATO 400G"},"content":{"rendered":"

Bio Organic
FARRO
Dicocco<\/font>
Farro Perlato<\/font><\/p>\n

Il Triticum dicoccum è il tipo di farro più comune. Cereale antico, è stato da sempre utilizzato nell’alimentazione della popolazioni. Negli ultimi anni la sua coltivazione è ripresa in alcune zone fra cui la Toscana. Nella coltivazione viene seguito un ciclo di rotazioni annuali per mantenere un giusto equilibrio nel terreno. Anche la trebbiatura e la perlatura sono eseguite scrupolosamente in Toscana. È molto versatile in cucina: non necessita di ammollo e in 30 minuti è cotto, il suo gusto lo rende protagonista di primi piatti caldi e freddi.<\/p>\n

Ingredienti<\/b>
*Farro<\/b> (Triticum dicoccum) perlato.
*biologico<\/font><\/p>\n

Conservazione<\/b>
Conservare in luogo fresco e asciutto. Risciacquare il prodotto prima dell’utilizzo.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
APPORTO NUTRIZIONALE MEDIO<\/b><\/td>\n<\/tr>\n
 <\/td>\nper 100 g<\/b><\/td>\n<\/tr>\n
ENERGIA kJ \/ kcal<\/td>\n1400 \/ 335<\/td>\n<\/tr>\n
GRASSI<\/td>\n 2,5<\/td>\n<\/tr>\n
di cui Acidi Grassi Saturi<\/td>\n < 0,1<\/td>\n<\/tr>\n
CARBOIDRATI<\/td>\n 67,1<\/td>\n<\/tr>\n
di cui Zuccheri<\/td>\n 2,7<\/td>\n<\/tr>\n
FIBRE <\/td>\n6,8<\/td>\n<\/tr>\n
PROTEINE <\/td>\n15,1<\/td>\n<\/tr>\n
SALE<\/td>\n0,04<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

Formato<\/b>
Confezione da 400 g<\/p>\n

Cod.<\/b>TPCEFP0400<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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